Propriedades mecánicas de biopelículas de harina de plátano: resultados preliminares (2010)
Source: Resúmenes de Trabajos AGROBIOENVASES. Conference titles: Jornadas Internacionales sobre Avances en la Tecnología de Películas e Coberturas Funcionales en Alimentos. Unidade: FZEA
Subjects: BIOFILMES, BANANA, BIOPOLÍMEROS, EMBALAGENS DE ALIMENTOS
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ABNT
PELISSARI, Franciele Maria et al. Propriedades mecánicas de biopelículas de harina de plátano: resultados preliminares. 2010, Anais.. Buenos Aires: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo, 2010. . Acesso em: 18 maio 2024.APA
Pelissari, F. M., Mahecha, M. M. A., Sobral, P. J. do A., & Menegalli, F. C. (2010). Propriedades mecánicas de biopelículas de harina de plátano: resultados preliminares. In Resúmenes de Trabajos AGROBIOENVASES. Buenos Aires: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo.NLM
Pelissari FM, Mahecha MMA, Sobral PJ do A, Menegalli FC. Propriedades mecánicas de biopelículas de harina de plátano: resultados preliminares. Resúmenes de Trabajos AGROBIOENVASES. 2010 ;[citado 2024 maio 18 ]Vancouver
Pelissari FM, Mahecha MMA, Sobral PJ do A, Menegalli FC. Propriedades mecánicas de biopelículas de harina de plátano: resultados preliminares. Resúmenes de Trabajos AGROBIOENVASES. 2010 ;[citado 2024 maio 18 ]
